Início Geral Tradição e inovação na Festa das Cucas

Tradição e inovação na Festa das Cucas

Alyne Motta – [email protected]

Desde ontem, 29 de junho, até amanhã, 1º de julho, o Parque da Oktoberfest transforma-se para receber a iguaria mais tradicional da culinária alemã: as famosas cucas, repletas de sabor e aromas. Ao todo, são 28 cuqueiros que estarão comercializando o produto, aliando tradição e inovação.
Na 12ª edição, assim como nas outras, é possível encontrar os sabores mais tradicionais como a de açúcar, as de frutas como a de banana, de coco e de abacaxi, até sabores bem exóticos e que marcaram as últimas edições do evento, como a cuca de feijão, de açúcar com linguiça e de erva-mate. 

Alyne Motta

Iguaria típica alemã está em evidência

Para o secretário de Turismo, Esportes e Lazer, Enio Knak, esta edição da festa não será diferente das demais, o que significa sucesso garantido. “São 12 edições consecutivas de um evento que já está consagrado em nosso calendário e que traz milhares de pessoas ao Parque da Oktoberfest, faça chuva ou faça sol”, afirmou.
Mas embora as cucas sejam as protagonistas, não são as únicas atrações deste final de semana. No sábado e no domingo a música também vai tomar conta do parque. Dentre os grupos convidados para animar a tarde de hoje estão Os Colonos, Madrugada Campeira e Nova Geração.

Alyne Motta

Onze variedades de cucas participaram do concurso


Amanhã, 1º de julho, as atrações iniciam com o grupo de danças folclóricas alemãs Jugenotanz, de Vera Cruz, e depois a festa segue ao som da Bandafest e do Grupo Nova Dimensão. Artesanato, gastronomia, brinquedos infláveis, parque de diversões e espaço com cerveja artesanal também fazem parte da programação.

CONCURSO
Pelo sexto ano seguido a programação vai contemplar também o concurso para escolha da melhor cuca. Podem se inscrever todas as cuqueiras que participam da Festa. Cada concorrente disputa com duas variedades de sabores, sendo um total de 11 participantes, avaliados por uma comissão na manhã de ontem, 29 de junho.

Alyne Motta

Cuca Chandele com Morangos foi a vencedora desta edição

Em primeiro lugar ficou a Cuca Chandele com Morangos, que receberá um troféu como premiação. Como segundo colocado está a Cuca de Caramelo e em terceiro lugar a Cuca Integral de Frutas.  Participaram ainda as cucas Sensação da Festa, Olho de Sogra, Caipira, Ambrosia, Olho de Nora, Floresta Negra, Tropical e Charge.
O horário da Festa das Cucas é das 10h às 18h30. O cerimonial com a presença de autoridades está marcado para as 15h30 de amanhã. A realização da Festa das Cucas é da Prefeitura de Santa Cruz, através da Secretaria Municipal de Turismo, Esportes e Lazer, e da RBS TV.