Inspirada nas tradições alemãs, a Oktoberfest contou com uma diversificada programação artística e cultural, como ronda com bandinha itinerante, apresentações de grupos de danças folclóricas de Santa Cruz do Sul, região e até de outros Estados, bailes típicos no Pavilhão Central, jogos germânicos, concursos de prato típico e decoração de lojas e residências, oficinas de gastronomia, entre outros. Como forma de incentivar a preservação dos costumes, pessoas com traje típico alemão pagaram meio ingresso no acesso ao Parque da Oktoberfest.
Os últimos quatro dias da 37ª Oktoberfest foram marcados pelo tempo bom e temperatura agradável. Na sexta-feira, 21, a festa recebeu a visita do cônsul-geral da Alemanha em Porto Alegre, Milan Simandl, e no domingo, 23, do governador do Rio Grande do Sul, Ranolfo Vieira Junior (PSDB), acompanhado pela primeira-dama Sônia Vieira.
Ranolfo assistiu ao desfile e depois almoçou na Bierhaus e circulou pelo Parque da Oktoberfest, visitando a Feira da Agroindústria Familiar e o estande da Afubra. “Eu não pude vir à abertura, porém não poderia deixar de estar presente como governador numa festa que não só representa Santa Cruz do Sul e região, mas tem uma representatividade para todos nós gaúchos”, comentou. Ele saudou o tempo bom e elogiou o evento. “Um dia de céu de brigadeiro, que teve um desfile maravilhoso e a movimentação no parque, demonstra o sucesso da festa na primeira edição sem pandemia.”
Na noite de sábado, 22, o destaque da programação ficou por conta dos shows nacionais de Thiaguinho, Israel & Rodolffo e Ana Clara. A arena já tinha sido palco nessa edição de Alok, Rooftime, Netto & Henrique, Henrique & Juliano, DJ Flávio Steffli, Jorge & Mateus, Pedro Libe e DJ Cabeção. No domingo, o segundo desfile pelas ruas centrais atraiu cerca de 50 mil espectadores e teve a participação de 4,8 mil figurantes e dez carros alegóricos. “Foi o maior e melhor de todos os tempos. Todas as equipes que se envolvem na organização estão de parabéns”, enfatizou o coordenador de Desfiles, João Goerck.