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Oktoberfest: Delícias do interior agradam em cheio

Feira da Agricultura Familiar comercializou mais de R$ 500 mil em produtos

Foto: Rodrigo Assmann
Sabor e qualidade reconhecidos nos estandes das agroindústrias

Ana Souza
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Débora Dumke
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As delícias do interior do Vale do Rio Pardo e também vindas de outras regiões do Estado estiveram nos estandes do Pavilhão da Agricultura Familiar, numa área de 600 metros quadrados. A feira foi uma das grandes atrações da 37ª Oktoberfest e Feirasul. Produtos como queijos, pães, cucas, salames, linguiças, vinhos, cachaça, doce de leite, flores e artesanato foram comercializados no local, que reuniu 50 expositores.


A Emater/RS-Ascar e as secretarias de Agricultura de Santa Cruz do Sul e do Rio Grande do Sul foram parceiras da Coordenação Executiva na organização do espaço. “Os expositores estavam muito otimistas. Começaram a vender muito bem nos últimos dias. A feira recebeu um grande movimento no final da nossa Oktoberfest”, enfatizou o coordenador da Agricultura Familiar, Carlos Corrêa da Rosa. Os números oficiais serão divulgados em breve.


A meta de comercializar mais de meio milhão de reais em produtos na Feira da Agricultura Familiar foi superada. Corrêa avaliou que o novo local exclusivo para os pequenos produtores foi um sucesso de público e de vendas. “Ao todo, foram mais de R$ 542 mil comercializados, com destaque para as vendas de doce de leite, queijos, embutidos e cachaças”, comentou.

SATISFAÇÃO

Um estande bastante procurado foi o da Estrelat, de Estrela. O doce de leite produzido pela empresa foi lançado na mais recente edição da Multifeira daquele município do Vale do Taquari e já tem premiações, sendo medalha de ouro em sua categoria no concurso estadual da Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios, além de figurar entre os dez alimentos premium da 45ª Expointer, de Esteio, e os 50 mais diferenciados do Estado em levantamento do Sebrae-RS.
“As vendas superaram todas as expectativas. O nosso doce vai fazer um ano na semana que vem. Estamos muito felizes com toda a repercussão que o doce de leite teve na Oktober. No dia 20, superamos dez vezes mais a venda da semana passada. Lançamos também os kits para presente, em que vem um pão de mel. Foi um lançamento bem bacana”, destacou o proprietário da Estrelat, Roberto de Oliveira.

Fotos: Elton Fachini
Roberto de Oliveira trouxe premiado doce de leite de Estrela na feira


De Vera Cruz, Luís Daniel Schünke apresentou um produto tradicional do interior que agrada todos os paladares e casa perfeitamente com cuca: a linguiça. “As vendas foram muito boas. Os visitantes procuraram muito os produtos. Tivemos uma expectativa muito alta nas vendas e que se confirmou. Todos aproveitaram os atrativos, que foram diferenciados este ano. Vendemos linguiça e salamito, e tivemos degustação dos produtos para os visitantes”, comentou Schünke.

Luís Daniel vendeu linguiças e salamitos que casam perfeitamente com a tradicional cuca