Gastão Gal
Joseph Smith recebeu do Senhor orientação quanto à alimentação e os cuidados para com a própria saúde. Os ensinamentos são úteis não somente aos membros da igreja, mas a toda a humanidade.
Toda erva em sua estação e toda fruta em sua estação; todas essas para serem usadas com prudência e ação de graças. Todos os grãos são indicados para uso do homem e dos animais, para ser o esteio da vida, não só para o homem, mas também para os animais do campo e as aves do céu e todos os animais selvagens que correm ou rastejam na terra. (Doutrina e Convênios, sessão 89.
Outras instruções são ministradas nesta seção 89 tal como não usar o tabaco, bebidas alcoólicas, carne em demasia somente no inverno e em tempo de escassez.
Alguns anos passados meu comandante me determinou buscar a carne de um bivino que seria utilizada em um churrasco. Chegando ao matadouro o animal não havia sido abatido e presenciei a agonia e o olhar de terror deste ser criado por Deus. Jamais eu tinha presenciado tamanha crueldade. O olhar de agonia do animal me persegue por mais de 30 anos.
Jesus Cristo disse: Desgraçados aqueles que não ouvem os gritos de dor de um jumento, mas mais desgraçado ainda é aquele de quem o jumento se queixa na hora da sua agonia.
Entendo que todos nos infelizmente fomos criados a base da alimentação utilizando a carne de animais, mas espero que algum dia possamos nos livrar desta desgraça que tanto sofrimento causa aos animais e doenças aos homens provenientes de sua utilização como alimento.
A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias acredita que os animais, assim como os seres humanos, são espíritos imortais criados por Deus para desfrutar a felicidade eterna. Os espíritos dos animais deverão depor no julgamento final sobre a forma como foram tratados pelos seres humanos. Estas são palavras de sabedoria. Sejamos sábios na alimentação, nosso corpo é o templo do Espírito.
