Alayde Guimarães Motta
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Se você está cansado do tradicional pudim, experimente essa receita diferente e deliciosa de laranja!
PUDIM DE LARANJA
INGREDIENTES
- 1 laranja cortada em rodelas
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 3 potinhos (510 g) de iogurte natural
- 12 g de gelatina em pó sem sabor
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- ½ dose de licor de laranja
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque as rodelas de laranja, 1 xícara de açúcar e a água e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Retire as rodelas da calda e refrigere as laranjas e a calda. No liquidificador, bata o leite condensado, o iogurte, as raspas de laranja e o licor. Junte a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem e bata mais um pouco. Reserve. Disponha a laranja em forminhas individuais de pudim, untadas com óleo, coloque a mistura do liquidificador e leve para a refrigeração por 4 horas. Desenforme e sirva com a calda.
Fonte: https://www.tastemade.com.br
DICA DA SEMANA
Iogurte é um produto diário simples, com benefícios extraordinários. O iogurte é preparado pela fermentação do leite por lactobacillus gênero de bactérias. É fácil e barato para preparar em casa, e, portanto, um ótimo complemento para uma dieta diária. O fato surpreendente sobre iogurte é a variedade de maneiras pelas quais ele pode ser usado. Iogurte pode acompanhar as refeições em forma de salada. Quando misturado com frutas, o iogurte pode fazer um excelente e saudável sobremesa. Iogurte pode facilmente substituir creme ou maionese em mergulhos para os lanches. Para além destes, o iogurte é utilizado em molhos para adicionar um sabor picante. Ele também pode servir como uma marinada para carne e frango. Por último, mas não menos importante, iogurte natural é um alimentos nutritivos com benefícios incomparáveis.